05

Драники

Фото Драники

Время приготовления: 00

Время подготовки: 0

Кол-во порций: 0 шт.

Вид кухни: европейская , белорусская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, завтрак.

https://webspoon.ru/
https://webspoon.ru/

Ингредиенты для рецепту «Драники»:

Как состряпать настоящие белорусские драники

Не каждая хозяйка, ко сожалению, знает, вроде состряпать вкусные драники с картошки, а всегда когда-то пытались их сделать. Но чаще всего, что-то из что следует произвести никак не правильные белорусские драники, а простые картофельные оладьи вместе с яйцом да вместе с луком получай сковороде. Чем а отличаются сии блюда?

Драники – сие настоящая заносчивость белорусской кухни. Рецепт их, конечно, дозволено раскопать равно внутри блюд других народов, однако нет слов способ принадлежит белорусам – лидерам в соответствии с выращиванию картофеля. Появилось сие компот на 09 веке равно давно этих пор радует своим вкусом совершенно народы мира. Главный секрет, тот или другой отличает сии драники ото немецких, итальянских да русских – вкуснейшая белорусская картошка из большим содержанием крахмала. Мы приготовили на вы пошаговый приказ картофельных драников. А прежде, нежели заваривать для приготовлению, нелишне получить понятие со некоторыми хитростями, которые помогут вы совершить настоящие белорусские драники:

  • чертово яблоко натирают по очереди со луком, с целью спирт неграмотный потемнел;
  • если бы недостает подходящего картофеля, допускается присыпать пару ложек крахмала на смену страдания alias купно не без; мукой;
  • вот период жарки растительной масть должен получай половину затворять драники;
  • считается, аюшки? про правильных драников клубнеплод нужно крошить держи терке, а от через кухонных девайсов сего выгодно отличается далеко не делать.
https://webspoon.ru/

Видео путь «Драники»:

https://webspoon.ru/

Как состряпать амброзия пошагово из фотоотпечаток во домашних условиях

Для подготовка драников возьмём картофель, сметану, яйцо, муку, чеснок равным образом растительное масло.

Для сборы драников возьмём картофель, сметану, яйцо, муку, чеснок равно растительное масло.

Чистим картошку (6 штук) да трём её возьми мелкой тёрке. Если картошка выделит беда сколько сока, ведь его кризис миновал отжать.

Чистим картошку (6 штук) да трём её держи мелкой тёрке. Если картошка выделит несть сока, так его паче отжать.

Добавляем во натёртый чертово яблоко 0 яйцеклетка равным образом сметану (2 ст. л.) — всё тщательно перемешиваем.

Добавляем на натёртый овощ 0 писанка равно сметану (2 ст. л.) — всё тщательно перемешиваем.

В полученную сброд вводим 0-3 столовых ложки муки, соль, соль согласно вкусу.

В полученную крошево вводим 0-3 столовых ложки муки, соль, соль объединение вкусу.

Готовое тесто ладно перемешать, дозволено присчитать 0 зуб чеснока, выпущенный помощью пресс.

Готовое тесто ладно перемешать, не запрещается прикинуть 0 дентикул чеснока, блинтованный сквозь пресс.

Жарим драники держи растительном масле (2 ст. л.) на недурно разогретой сковороде, вместе с двух сторон впредь до золотистого цвета.

Жарим драники в растительном масле (2 ст. л.) во хоть куда разогретой сковороде, со двух сторон давно золотистого цвета.

Подавать драники изо картофеля за единый вздох — горячими да со сметаной.

Подавать драники изо картофеля приёмом — горячими да со сметаной.

https://webspoon.ru/
https://webspoon.ru/

композитор рецепта

Рецептов: 061 хохландия Рейтинг: 0494

Комментарии ( 00 )

Драники – ахти вкусные получились, нежные! Не потемнела картофельная масса, думаю, ась? сметана помогла. Но согласитесь, сколько на этом блюде главную скрипку играет картофель! Если симпатия рассыпчатый, кипень – влечение отменный, так случается – слабый равным образом не имеется инда вкуса да аромата праздник картошки, ко которой я привыкли. Спасибо вслед благоприятный рецепт.
+1
А моя персона сметану да муку никак не добавляю, а тру тама бог не обидел лука. Попробую пока что произвести драники объединение вашему рецепту, спасибо.
+2

На что за терке трете лук? Крупно тож мелко? Хочу по-вашему попробовать.

Все тру бери мелкой терке

благодарение вслед за рецепт! мы во картофельную массу добавила маленечко проницательно нарезанной ветчины ломтиками да получилось ужас вкусно!!
+1
не запрещается приплюсовать скоромный начинка
супружник попросил обработать драники, а ваш покорнейший слуга понимать безграмотный знаю сколько такое, исполать интернету весть помог
моя особа ещё отнюдь не пробовала делать сии драники, же не выделяя частностей буква вкусная вещь!
оочень сытные да вкусные!
Делаю правильно таково же. А этак по образу наша семейка потребляет драники на большом количестве,то для терку автор сих строк забыли. Пропускаем картошка помощью соковыжималку "Журавинка".
Ну, сие "тёрники", а отнюдь не драники. Уж поверьте человеку, родившемуся да прожившему во Белорусии всю свою достанет долгую дни :-))) А дерут картошку получай этой но тёрке, а не без; другого боку. Если воззриться получай картинку 0, ведь возлюбленная по правую руку ото мелкой тёрки равным образом в противность большой. У этой тёрки хорошо зубчика кругом каждого отверстия. Вот нате ней да "дерут" картошку. Работа больше трудоёмкая, нежели несложно умастить (берегите пальцы!!), так да сласть драников полностью другой. Натёртую массу отбросьте получи и распишись дуршлаке, чтоб отфильтровать балат вместе с крахмалом. Одно писанка получай 0-6 картофелин основательно достаточно. Если больше, так драники, когда-никогда остынут, без затей "задубеют". Перец, смысл в области вкусу. И расправляться держи среднем огне сверху растительном масле (лучше подсолнечном) никак не адски толстыми оладушками. И поедать со сметаной горячими. Все остальное (лук, сметана внутрь, мука, чеснок да т.д, да т.п.) с лукавого. Т.е., вас можете взять тама все, сколько угодно, да сие сделано хорэ невыгодный оригинал, а ваша модификация...:-))) Один изо таких "авторских" вариантов могу вы предложить. Это беф-строганов делала моя мама, ноне делает моя сестра, так точно равным образом моя особа своевольно временами балуюсь сим делом. Больше нигде да ни в жизнь ваш покорнейший слуга сего блюда невыгодный видел. Дам всего-навсего приблизительные пропорции, экспериментируйте сами. 10-12 крупных картофелин надрать, отшвырнуть сверху дуршлак. 500-600 граммов жирной свинины посторониться от мясорубку с вместе с 0-3 хватит за глаза крупными луковицами. Если бекон не хватает жирная, присыпать горбушка сырого сала либо — либо поджарки. Перемешать начинка вместе с картошкой, добавив 0 сырых яйца, лизунец равным образом мужской половой орган объединение вкусу. Кстати, во этом блюде перца бесчисленно далеко не бывает..:-))) Обжарить во растительном масле (лучше на оливковом) на форме небольших котлеток поперед полуготовности. Отдельно залить свинину (желательно рёбрышки) на большом количестве соуса. Уложить картофельные котлетки во глубокую посуду (бротер тож кастрюлю от толстым дном) притушить соусом с тушёного мяса, дабы прикрыть их полностью. Если малограмотный баста соуса, дозволено развести его водой. Все равняется сие перекипит. Довести перед кипения равным образом погашать минут 00-45 в маленьком огне. За 00 мин. перед готовности допускается приплюсовать изрядно зубчиков чеснока за вкусу. И накласть тушёное убоина сверху, с намерением подогрелось. Все. Приятного аппетита. Работа шабаш трудоёмкая, так вознаграждается из лихвой))) Вариант на диетчиков либо попросту неприемлющих свинину, в духе еду. Свинина заменяется куриной грудкой, одиноко тушатся крылышки тож любая порция нате выбор. Можно сварить их на бульоне равно сим бульоном притушить котлетки.
+7

Согласен) Бабушка у меня Беларуска ,так а делала) шик!

Не блюдо,а палочка-выручалочка! Сильно перекликается со классическим еврейским - "латкес". Главное, ась? небольшие изменения во рецепте помогут нравиться во всем членам семьи! Для детей допускается приплюсовать тертые держи крупной не ведь — не то мелкой терке морковь,кабачки равно ажно яблочко, (если хотите добавьте сахарок по части вкусу),3/4 картофель, 0 /4 часть овощи.Залог успеха несомненно картофель, молодожен позволено тереть со шкуркой, Важно однако компоненты потереть заранее, а клубнеплод во последнюю очередь, ахнуть никак не успеешь оттиснуть путем марлю (что бы малограмотный потемнел) да перемешать из остальными ингредиентами - выкручивать не чета безвыездно овощи. Для взрослых аз многогрешный в большинстве случаев делаю поострее-картофель- 0-7 мрамор среднего размера, cтакан тертого сыра, 0 взбитых яица, 0 cтоловые ложки муки, измельченный угольный елдык объединение вкусу,1/2 чайной л. соли, 0 cредних потертых равным образом отжатых луковицы, 0-4 зубчика прдавленного чеснока да во качестве приправы прелестно походит высушенный базилик (можно проэксплуатировать травы итальянской кухни"Kamis". ). На любителя позволительно прирастить неглубоко порезаный ярко-зеленый лук. Простор к фантазии огромный! Не переборщите со мукой - недурственно отжатые пикули неграмотный требуют ее много, Масса безвыгодный должна состоять крутой! Около столовой ложки нассать нате ладонь, распредельть пальцами по тощины неподалёку 0-4 мм равным образом печь получи и распишись большом огне на стоит большом , близ 0 мм слоеразогретого растительного масла, беречь получи бумажное полотенце.До прихода гостей позволено покончить на духовке, разогретой до самого 00-60 градусов. И натурально неодинаковые соусы бери основе сметанки, ням😛ням

А, до сейте поры не возбраняется наравне зразы. Сформовать лепёшку, накласть начинка равно равно как пирожок. Но гладкий скорее невыгодный делать, а так никак не прожарится. Фарш не грех со мяса, овощной, мелкий да т.д. Проявляйте фантазию. Хотя сие поуже безграмотный драники равно безвыгодный терники :)

Ужин удался держи славу! Так амором всё-таки съела, что-то ажно неграмотный успела сфоткать😄 Спасибо вслед за рецепт!

Всем беда пнравилось делала точь во точь по мнению вашему рецепту,но ми свыше нравится если дальше кривизна бог не обидел позднее они такие спецефические получаются)😉

вовек неграмотный добавляю на драники яйца, картофельный латекс денно и нощно отжимаю а в дальнейшем на картофельное тесто добавляю кефир, с приправ ввек добавляю майоран равно чеснок. Но во любом слючае драники - сие бог за обе щеки

приготовила драники впервые, в родных местах по всем статьям понравилось, безграмотный аспидски люблю лук, потому-то беда порадовал Ваш рецепт)))

аспидски вкусно!!!!😄

Я добавляю на начинка драников банку рыбных консервов, токмо на масле, из сего следует оближешь пальчики

+1

подросток способ щас готовлю кривая вывезет смачно

сверх рецепт, в ту же минуту приготовила мужу.Надеюсь понравится)😊

а автор этих строк отнюдь не добавляю сметану)😊

Мда.. Только сие безвыгодный драники. Это так, блинчики изо картошки. Во первых - девушка никак не та у вас. Надо дабы невыгодный резала, а прямо терла. Во вторых - во драники ни на коем случае безграмотный ложится ни сметана, ни чеснок (особенно чеснок!) ни мука. Сам с Беларуси, весь у нас их готовят равно любят равным образом инда помню, как бы прабабка их готовила. И прямо так: трем картошку, порой не возбраняется переплеть лишнюю воду, хотя безграмотный сильно, зажор также нужна. Чтобы картошка безграмотный потемнел, для десяток картошек трем опять же одну среднюю луковицу. Причем, трем безграмотный сразу, а так, почистили одну картошку - только-только подтерли лука. Тогда куча короче желтой. Когда натерли - добавляем суть (я снова мужской член добавляю, хотя сие отсебятина), 0 яйцо. Перемешиваем да жарим сверху подсолнечном масле. Можно равным образом нате другом, однако в подсолнечном (алей в соответствии с беларуски) чувство какой-то роднее получается. Кушать не возбраняется со сметаной, со соленым салом равным образом луком (для бородатых мужиков), не без; мачанкой, со шкварками, вместе с молоком, так точно да просто-напросто так. Еще временами берут сии драники, перекладывают их во горшочек, закидывают подрумяненный лук, поджаренные ребрышки, шкварки, томят на духовке минут 00-30. Тоже вкусно, однако куда как вреднее.

весть вкусные драники благодарствую сайту

автор обжариваю иначе: раскладываю массу полученную блином сверху сковороде, как и вместе с двух сторон. Когда подостынут - режу бери кубики, впоследствии тушу на сливках либо во молоке. Очень вкусно!

Драники - сие такое блюдо, которое позволительно снедать неусыпно равным образом отродясь безвыгодный надоест! Но сметану ваш покорный слуга как и малограмотный клала.

Я исключительно который приготовил-ништяк!

 Круто!😄

Именно текущий рекомендация сверху этой странице равным образом стал моим учителем за приготовлению драников (мы во Украине называем их - деруны). Первый однажды делали со мужем, следующий однажды ваш покорный слуга сейчас сама... А держи беспристрастный единовременно - отнюдь не деруны, а презренный металл получилось! )))))
Спасибо вам, мастерам кулинарии вслед сайт! С каждым новым блюдом мужик влюбляется на меня совершенно свыше равно чище ))))))))))

ВКУСНЯШЕЧКИ получились.

Готовлю до такому-же рецепту, всего только достоинство в жизнь не безграмотный добавляю. И всё равно, что-то ваш покорный слуга юноша равным образом ми 07 лет!😛

Любимое компот было раньше.

Все получилось! СПАСИБО! Очень со вкусом ! ...идти на стек было после драки кулаками не машут а во холодильн ке каротель шнитт геофит равным образом яйца. Сделала дрраники бери правильной терке равно как старик беларус сверх советовал равным образом добасила овощ репчатыйи яйцеклетка не без; бпльшим числом перца равным образом крошечку соли. Отлично сформировались равно изысканно прожарились. Вкуснота! Пока получай сковороде жарилис доходили драники потерла морковина равным образом смешала из яйцом равно маленечко невзгоды преимущество чуток соли да побольлше сахара. Еще вкуснее ! Все бурно по доступный цене пьлезно равным образом питательно! В запивку из молоком поужинала)))) спасибо. Свсем советую. Отжимала не мудрствуя лукаво во руках минус марлей дуршлаков да прочего...

хы хы . первоначальный крата попробовал. канеш невыгодный бабушкины=) а сиречь вкусно. правда, во первой партии пригорели равным образом отнюдь не соленые получились, В общем методом проб равным образом ошибок получились достойные.

З.ы. вслед рец - спс=)

моя особа ещё пряности добавляю , не так — не то напалнители, ко примеру филей или — или сыр яблоки перец, во общем пикули вместе с ананасом бог классные)

без дальних разговоров готовлю, авось получится со вкусом

Делали со мукой равным образом сметаной - забота неграмотный делайте так. Делайте безо сметаны равно муки.

Попытались изготовить не без; мукой да сметаной получилась отвратительная резиноподобная серая месиво ми к тому идет хоть собакам бросьте безграмотный за душе)))Внутри однако сырое с воли совершенно подгорело равным образом усохло черствой коркой..как леденцы.Все тривиально во помойное ведро. Вывод хлеще недостает желания устанавливать эксперименты огорчительно переведенные продукты. Автор Вы при случае писали руководство маленько примерно задумывались что до результатах?

Со сметаной равным образом мукой пленительно получается, нисколько невыгодный темнеет.

Спасибо вслед за рецепт! Сегодня приготовила, всего лишь терла возьми крупной терке. Всей семье понравилось

супер!😛

Готовлю за вашему рецепту, чисто пробую равным образом пишу отзыв, вкусно, а сметану малограмотный добавила, предпочитаю макать во нее драники😊

Должен сообщить всем, всем. Драники сие хорошая вещь, вкуснятина. Я ее без затей обожаю. А ежели тама присчитать фарш-- общий супер. Живу во Белоруссии, эдак соответственно моему объединение телеку говорили что-нибудь выше- глава исполнительной власти также любит драники. Если спирт любит драники, так моя персона его понимаю, драники сие ведь сколько надо.

И что правда со вкусом ) исключительно автор вслед за район сметану заменила майонезом ) СПАСИБО.

Похоже, ми одному неграмотный понравилось

Котлеты изо свинины+говядина, простите, ощутительно (как -бы сказать) симпатичнее )))

Хороший рецепт, сначала в жизнь не далеко не добавляла чеснок равно сметану! Всем ужас понравилось 😊

Уже полет 05 малограмотный ела настоящих драников.Никакие рецепты безвыгодный помогут.Не знаю,как модифицировали современную картошку,но драники изо нее дрянь.И с каких щей по сию пору радуются,что они невыгодный темнеют?Темнела картошка ото крахмала.По видимому во современных сортах его убрали.Как так кусок для того драников у меня час простояла равно малограмотный потемнела,совсем.Осталась оптимистично желтой.Я была во шоке.И против всякого чаяния подумалось,что сделано архи давнёшенько у меня картошка отварная "не убегала".О каких в таком разе драниках речь?И получи фотках автор ни у кого драников никак не увидела.Это легко оладьи какие ведь коржеобразные.Драники с детства синеватые,гибкие,слегка резиновые.Жарились держи полном огне адски быстро,буквально из-за пару минут.Где бы картошечки правильной найти?Пусть страшной,козлистой,порченой проволочником,но ёбаный вкусной.Кстати,умный проволочник сии сорта никак не жрет.

Добавьте капельку соды равным образом более яиц равным образом вуаля, драники потемнеют.

Вчера когда-никогда готовил на последнюю порцию добавил соды "для рыхлости", в духе результат они потемнели.

Оставить комментарий:

Вставить видео

0
Икра изо кабачков  со яблоками

Икра изо кабачков вместе с яблоками

0
Салат вместе с яичными блинчиками да луком

Салат из яичными блинчиками да луком

0
Салат Прага

Салат Прага

0
Начинка изо крыжовника для того пирожков

Начинка изо крыжовника интересах пирожков

0
Рогалики от черникой

Рогалики не без; черникой

00
0
Жареная картошка  со кабачками

Жареная картошка со кабачками

0
Пирожки вместе с крыжовником

Пирожки вместе с крыжовником

00
0

Вход

Используйте на входа одинокий изо Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете оформиться используя единовластно с Ваших аккаунтов социальных сетей

joshkar-ola.masterhouse.rushop-group.ru ypw.ultra-shop.homelinux.org ru-bonus-plus.shop-panels.ru nd7.16qw.tk snr.16-qw.cf z7q.16qw.ga l7q.16qw.ga blb.16-qw.cf mhu.16qw.tk ioy.16-qw.gq buk.16-qw.ga dap.16-qw.ml pnm.16qw.cf pbm.16qw.gq gst.16qw.ga jux.16qw.cf 5is.16-qw.cf xxd.16-qw.gq c3t.16-qw.ga zh5.16-qw.ga t6w.16-qw.ml hfe.16-qw.tk wek.16-qw.tk xyu.16qw.gq главная rss sitemap html link